Pane e farina: cenni storici
Il pane è stato uno dei primissimi “cibi artificiali” prodotti dall’uomo e la sua origine risale ad almeno 30.000 anni fa. Nel corso della storia, il pane ha assunto significati che …
Leggi tuttoVita antica, preindustriale e primitiva
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Leggi tuttoIl Papiro Chirurgico di Edwin Smith, datato al XVII secolo prima di Cristo, è il più antico esempio di papiro chirurgico della storia. Descrive osservazioni anatomiche con uno straordinario livello …
Leggi tuttoIl miele può essere considerato il primo vero “dessert” della storia e le testimonianze sul suo utilizzo da parte dei nostri antenati sono antichissime: le più antiche pitture rupestri che …
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