Miglio e impero mongolo
Dare alla luce un impero richiede diversi elementi fondamentali: occorre avere un esercito potente, versatile e mobile; è necessario utilizzare un pensiero tattico e strategico, una dote non comune e …
Leggi tuttoVita antica, preindustriale e primitiva
Dare alla luce un impero richiede diversi elementi fondamentali: occorre avere un esercito potente, versatile e mobile; è necessario utilizzare un pensiero tattico e strategico, una dote non comune e …
Leggi tuttoIl pinole, chiamato anche pinol o pinolillo, è un alimento utilizzato per secoli dai nativi nord e centroamericani come cibo di prima necessità o di sopravvivenza. Grazie al suo alto …
Leggi tuttoRintracciare l’origine delle pietanze consumate nell’arco della storia passata è un’impresa ardua e spesso senza conclusioni certe. Storici di tutto il mondo dedicano decadi della loro esistenza alla ricerca dell’origine …
Leggi tuttoLa coltivazione del frumento ebbe inizio probabilmente almeno 10.000 anni fa nella Mezzaluna Fertile, anche se si hanno tracce di coltivazione di farro (Triticum dicoccum, una delle specie più antiche …
Leggi tuttoIl cimitero gladiatorio di Efeso, Turchia, scoperto nel 1993 e risalente al II-III secolo d.C. si è rivelato una vera miniera d’ informazioni per gli archeologi intenti a ricostruire la …
Leggi tuttoAlcune delle diete moderne che rientrano nella categoria “paleodieta” non sono molto rappresentative di ciò che mangiavano realmente i nostri antenati cacciatori-raccoglitori. Se le diete paleolitiche consigliano carne, pesce, frutta …
Leggi tuttoI processi che portarono alla domesticazione di piante come grano, orzo e riso potrebbero essere iniziati molto prima di quanto dimostrano le testimonianze archeologiche in nostro possesso, in un periodo …
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